
ВСАА является одним из самых важнейших элементов питания, который был известен задолго до производства различных пищевых добавок. Путем сравнения аминокислотных профилей можно узнать, какие продукты питания содержат больше ВСАА.
Вопрос: Я – сторонник приема ВСАА, но насколько я знаю, незаменимые кислоты могут содержаться и продуктах питания. Где можно найти ВСАА? Популярность аминокислот с разветвленной цепью обусловлена способностью форсировать синтез протеина во время и после занятий спортом. Стоит отметить, что ВСАА является супер вариантом по повышению концентрации лейцина, которая является в свою очередь анаболической аминокислотой. Поскольку спортивное питание предлагает на сегодняшний день огромное количество товара ВСАА, не стоит все же забывать про
содержание ВСАА в обычных продуктах питания.
Конечно же, бесспорно, проще всего взболтать порошок в воде или соке и сразу же принять аминокислоты. Если посмотреть на эту картину с другой стороны, человек не может регулярно питаться одними добавками. Если у Вас есть желание повысить анаболический и восстановительный потенциал своего рациона, обратите внимание на содержание ВСАА в продуктах с высоким содержанием белка.
Ниже приведена таблица, где можно узнать много новой и полезной информации.
К сравнению, 100 г индюшиной грудки содержат максимальное количество протеина (не учитывая яйца и белки, которые не измеряют в граммах), но при этом минимальное количество ВСАА. А вот тот же жареный арахис может похвастаться высоким содержанием лейцина и общих ВСАА, но отсутствием белка. Чтобы не сбиться с дороги, в таблице есть 2 правые колонки, целью которых является сравнение источников белка.
Что же выбрать?
Все вышеперечисленные в таблице продукты являются отличным кладезем
ВСАА. Многочисленные исследования показали, что для наилучшей стимуляции мышечного протеина необходимо 3 г лейцина при каждом приеме пищи. Если у вас крепкий желудок, как альтернатива, можно съесть 6 целых яиц и 9 белков, это тоже будут те же 3 г лейцина.
Конечно же, лучше проанализировать свой ежедневный рацион питания, содержание калорий в нем. Таким образом, Вы сможете понять, присутствуют ли те 3 г лейцина, если нет, то рассмотрите вариант принятия дополнительных добавок в виде спортивного питания.